2008年01月22日

misaさんのケーキ教室♪

先日の日曜日、misaさんが自宅で開いていらっしゃるお菓子教室に参加させていただきましたグッド(上向き矢印)るんるん
いつもmisaさんのブログ中で眺めていただけのあの超美味しそうで芸術的センス溢れるケーキの数々。。。ぴかぴか(新しい)
そのケーキの作り方を現実に教えていただき、食することができるなんて・・・甘い物大・大好き人間の私としてはこの日をどれだけ楽しみにしていたかは言うまでもありませ〜ん顔(メロメロ)

今日の私のお供はコニーさん犬(笑)下
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そして今日同じく生徒さんとしてご一緒してくださったのは、みっしーさん・みっしーさんのお母様・ツユミさん・yukiyoさんハートたち(複数ハート)

misaさんのお宅までの行き帰りはみっしーさんのお車車(セダン)に同乗させていただきました〜ハートたち(複数ハート)

misaさんのお宅に到着するとmisaさんが可愛い娘さん&ドールちゃんと温かくお出迎えしてくださいましたグッド(上向き矢印)

黒ハート娘さんのSちゃんとドールちゃん黒ハート下
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この日教わったのはチョコレートケーキです

実は私、生まれて初めてのケーキ作り^^;
緊張で胸がドキドキでした〜目

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今回のチョコレートケーキの製作過程で一番のポイントでもある‘テンパリング’(温度管理をしながらチョコを飾りつけられる状態にするための作業)の難しさに、ケーキ作りの奥の深さを感じましたexclamation×2
手際よく見本を見せてくださるmisaさんに一同尊敬の眼差し目ぴかぴか(新しい)といった雰囲気の中、楽しく和気あいあいと時間は過ぎ、いよいよ完成間近!
と・・・ラッピングの作業を残して、来月教えていただく予定のショートケーキをご馳走してくださいましたバースデー
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そしてとっても感動的なサプライズがひらめき
なんとその日、ツユミさんのお誕生日だったのでみっしーさんがツユミさんのお好きなマンゴーを使ったケーキをこっそりmisaさんにお願いして作っていただいてツユミさんにプレゼントされたのですexclamation×2
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                                 四葉photo by みっしーさん四葉

ツユミさん、嬉しさのあまり大泣きされていました〜もうやだ〜(悲しい顔)るんるん
とっても素敵な光景に周りまでもらい泣きしてしまう。。。という感動の一幕でした〜ぴかぴか(新しい)
このマンゴーケーキもツユミさんが「みんなで食べましょう〜!」とおっしゃってくださり、ご馳走になっちゃいました〜顔(笑)

どちらのケーキもそれぞれにとーーっても美味しくて、皆さんペロっと平らげておられました〜黒ハート
もちろん私も顔(ペロッ)

さてさて、私達がケーキ作りに専念している間、みっしー家はお母様が代表で習われていたのでみっしーさんとmisaさんの娘さんのSちゃんがこの日集まったプードルちゃん達のお世話係を務めてくださいましたわーい(嬉しい顔)

かわいいドールちゃん(misaさんちの)かわいい下
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かわいい神楽君(みっしーさんちの)かわいい下
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かわいい古都ちゃん(みっしーさんちの)かわいい下
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かわいい紅ちゃん(yukiyoさんちの)かわいい下
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そして、、、
かわいいコニーかわいい下
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                                 四葉photo by みっしーさん四葉

3ショット(左からドールちゃん、紅ちゃん、神楽君)みーんなレッドexclamation×2
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そしてそしてラッピング終了後の完成品はコチラ下
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このままお店に並んでいてもおかしくないくらいお味もなかなかのもので。。。大満足です目るんるん
それもこれもmisa先生が手取り足取り教えてくださったお陰ですハートたち(複数ハート)

misaさん、そしてご一緒してくださった皆様、本当に楽しい素敵な時間をありがとうございましたグッド(上向き矢印)わーい(嬉しい顔)



















ニックネーム ゆーみん at 04:12| Comment(30) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする